Котлетки по-киевски
28 BYN (за 520 г., 4 шт.)
Котлетки по-киевски — нежное куриного филе, внутри тающий кусочек холодного сливочного масла с укропом, и лёгкой ноткой чеснока, который раскрывается при каждом укусе. Панировка из хрустящего панко и яйца создаёт идеальную золотистую корочку, сохраняя внутри нежную, как облако, текстуру.
Способ приготовления:
Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон, в течении 15 минут, до золотистой корочки. Второй вариант: обжарить с двух сторон на сковороде с большим количеством масла и довести до готовности на сковороде или в разогретом духовом шкафу при 170-180°C. Перед подачей проверить готовность внутри. Продукт не нуждается в размораживании.Пищевая ценность на 100г:
219 ккал | Б — 17 | Ж — 13 | У — 12
